Du stehst auf aromatisches Grillieren, aber die Vorstellung, stundenlang mit komplizierten Rauchgeneratoren zu jonglieren, schreckt dich ab? Die gute Nachricht: Deine Räucherträume werden jetzt mit dem Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator wahr! Diese neue Ära des Räucherns verspricht nicht nur wahre Geschmacksexplosionen, sondern macht das Ganze so simpel und unkompliziert wie nie zuvor.
Stell dir vor, du könntest in Sekundenschnelle feinen, aromatischen Holzrauch direkt in deinem Gasgrill, Kugelgrill oder sogar Elektrogrill erzeugen. Der SMOKE Kaltrauchgenerator macht es möglich, ohne dass du einen Stromanschluss benötigst oder dich mit einem komplizierten Aufbau herumschlagen musst.
Dieser innovative Rauchgenerator wurde für Grill-Enthusiasten entwickelt, die nach einer einfachen Lösung suchen, um ihren Gerichten das einzigartige Aroma von Holzrauch zu verleihen. Jetzt kannst du ohne grossen Aufwand in die Welt des Räucherns eintauchen und kulinarische Höhenflüge erleben. Aber schauen wir uns das Gerät doch mal genauer an:
Der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator im Detail:
Stell dir vor, du könntest deinen Grillgenuss mit dem einzigartigen Geschmack von Rauch verfeinern, ohne dabei aufwendige und komplexe Schritte unternehmen zu müssen. Genau hier kommt der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator ins Spiel. Dieses innovative Gerät ist perfekt auf die Bedürfnisse von Grillliebhabern zugeschnitten, die nach unkomplizierten Lösungen suchen. Mit dem SMOKE kannst du in Sekundenschnelle feinen aromatischen Holzrauch in deinem Gasgrill, Kugelgrill oder Elektrogrill erzeugen.
Der SMOKE Kaltrauchgenerator bietet einige herausragende Eigenschaften. Dieses Zubehör ist für alle Grillmodelle geeignet, was dir maximale Flexibilität bei der Verwendung ermöglicht. Die Anwendung gestaltet sich mühelos. Du steckst den Schlauch des SMOKE einfach in eine geeignete Öffnung an deinem Grill – sei es durch vorhandene Lüftungslöcher oder die Öffnung für den Drehspiess. Es stehen auch als Zubehör Adaptersets zur Verfügung. Details dazu werden später genauer erläutert.
Mit dem SMOKE Kaltrauchgenerator hast du die absolute Kontrolle über die Rauchzugabe. Diese ist völlig unabhängig von der Grilltemperatur. Du bestimmst den Zeitpunkt, die Intensität und die Dauer des Rauchs – alles unabhängig von der Hitze. Damit wird das Räuchern zu einem entspannten und genussvollen Erlebnis.
Einfache Anwendung ohne Kompromisse:
Der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator ist nicht nur ein Räucherzubehör – er ist ein regelrechter Gamechanger! Die einfache Anwendung ohne Kompromisse macht ihn zum unverzichtbaren Begleiter für jeden Grillliebhaber. Imagine: Du benötigst weder einen Stromanschluss noch musst du stundenlang an einem komplizierten Aufbau arbeiten. Mit seinem elektrischen Lüfter macht der SMOKE das Räuchern mit dem Grill spielend leicht.
Der Clou? Der SMOKE ist nicht nur benutzerfreundlich, sondern auch äusserst transportfreundlich. Mit seiner Membranpumpe und einem integrierten Akku wird er zu deinem mobilen Räucherkomplizen. Das Aufladen erfolgt unkompliziert über einen USB-C Anschluss. Der Akku ermöglicht beeindruckende 8 Stunden Betriebszeit pro Ladung. Das bedeutet, du kannst stundenlang räuchern, ohne dir Gedanken über Steckdosen machen zu müssen.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten:
Der SMOKE eröffnet dir völlig neue kreative Möglichkeiten. Räuchere Fisch, Fleisch, Gemüse, Backwaren, Getränke, Desserts und Dips – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Einfach Räucherchips einfüllen, anzünden und mit dem Drehregler die gewünschte Menge Rauch präzise dosieren. So entstehen kinderleicht kulinarische Highlights der Extraklasse.
Wie funktioniert der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator?
Du fragst dich sicher, wie dieser innovative Rauchgenerator eigentlich funktioniert. Keine Sorge, das ist kinderleicht! Mit diesen Schritten wird das Räuchern zu einem unkomplizierten und spannenden Erlebnis.
Vorbereitung, Befüllung und Start:
Beginne, indem du den SMOKE vollständig auflädst. Anschliessend befestigst du das Edelstahlrohr mit einem Klick auf dem Generator. Stecke den Schlauch mit dem Metallteil am Gerät ein. Jetzt füllst du das Rohr bis zum Rand mit Räucherchips deiner Wahl und verschliesst es mit dem Deckel. Das Rohr bietet Platz für bis zu 120g Chips, was einer Räucherzeit von etwa 90 Minuten entspricht. Für zusätzlichen Komfort bietet Outdoorchef einen grossen Silikontrichter als Zubehör an, der das Einfüllen der Chips erleichtert und dir optional ermöglicht, die Chipmenge und somit die Rauchdauer zu verlängern.
Rauchvorgang starten:
Nun bist du bereit, den eigentlichen Rauchvorgang zu beginnen. Stelle den Drehregler auf die Maximalposition und zünde die Chips durch die beiden Löcher am Rohr mit einem Brenner an. Es ist ratsam, dies von beiden Seiten zu tun. Sobald das erledigt ist, strömt der Rauch bereits aus dem Schlauch.
Grillfürst Schweiz Insider Tipp: Gemäss der Anleitung wird empfohlen, den Rauchgenerator 4-5 Minuten lang auf voller Leistung laufen zu lassen. Allerdings haben wir festgestellt, dass dies im Rohr zu einer erheblichen Hitzeentwicklung führt. Wenn du die Hitze dann zu schnell reduzierst, könnten rechts und links aus den Anzündlöchern Flammen entstehen. Dies ist zwar ein Indiz für die beeindruckende Leistung und Pumpe des Outdoorchef Smoke Kaltrauchgenerators, möchten wir aber nicht unbedingt fördern da dadurch auch das Plastikgehäuse „Schmürzeln“ könnte. Daher lautet der Ratschlag: Beim Reduzieren der Rauchmenge solltest du langsam und schrittweise vorgehen, um mögliche Flammenbildung zu vermeiden und den SMOKE auf eine Feuerfeste Unterlage stellen damit da sicher nichts passiert. 😊
Wenn du deinen Outdoorchef Smoke Kaltrauchgenerator zum ersten Mal verwendest, empfehlen wir dir, den Schlauch einfach in den Grill zu legen, den Deckel zu schliessen und gespannt zu beobachten, was passiert. Dies ermöglicht es dir, ein Gespür dafür zu entwickeln, wie sich der Rauch entwickelt und wie er mit der Rauchmenge am Drehregler zusammenhängt. Experimentiere ein wenig, um die ideale Rauchintensität für deine kulinarischen Abenteuer zu finden. Es ist eine spielerische Art, dich mit dem Gerät vertraut zu machen und die volle Kontrolle über den Rauchgeschmack zu erlangen.
Grillfürst Schweiz Insider Tipp: Beim Erkunden deines SMOKE wirst du schnell feststellen, dass aus dem Schlauch relativ zügig Kondensat tropfen kann. Keine Sorge, das ist vollkommen normal und muss so sein. Aus diesem Grund empfehlen wir, den Smoke etwas erhöht zur Räucherkammer zu positionieren damit das Kondensat vorne einfach aus dem Schlauch laufen kann und nicht verstopft. Optional kann unter dem Schlauch im Grill eine kleine Schale deponiert werden wo das Kondensat reintropfen kann, so bleibt alles sauber und gibt auch im Grill weniger zu reinigen.
Ausschalten:
Zum Ausschalten drehst du den Drehregler auf 0 und lässt den SMOKE ausrauchen.
So reinigst du deinen Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator im Handumdrehen:
Nach dem Räuchervergnügen ist die Reinigung deines Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerators ein Kinderspiel. Beginne damit, das Edelstahlrohr einfach vom Generator abzuklicken. Anschliessend lege das komplette Basisrohr für etwa 10 Minuten ins Gefrierfach, um die Reinigung zu erleichtern. Glaube uns, das ändert alles.
Wenn du nämlich nach den 10 Minuten das Edelstahlrohr aus dem Gefrierfach nimmst, kannst du alle Silikonteile sorgsam entfernen und die so zusammendrücken, dass die gefrorenen Rückstände einfach rausfliegen. Dann gründlich abbürsten. So klebt nämlich nichts, und es ist ratzfatz erledigt. Das Edelstahlrohr an sich kannst du mit der extra entworfenen und passgenauen Reinigungsbürste von Outdoorchef reinigen. Setze alle Teile wieder zusammen, und schon ist dein SMOKE bereit für das nächste Räucherabenteuer! 😊 Damit bleibt dein Kaltrauchgenerator in Bestform und bereit für unzählige köstliche Räuchermomente.“
Montage vom Outdoorchef Smoke Kaltrauchgenerator:
In diesem Video wird dir gezeigt, wie du den Kaltrauchgenerator ganz einfach an deinem Outdoorchef montieren kannst.
Smoke Räucherzubehör – das Rundum-Sorglos-Paket:
Der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator sorgt nicht nur für erstklassigen Rauchgenuss, sondern bietet auch ein umfangreiches Zubehörsortiment, um dein Räuchervergnügen weiter zu optimieren.– hier ist alles dabei:
Outdoorchef Aufbewahrungstasche für Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Die Outdoorchef Aufbewahrungstasche gewährleistet eine saubere Lagerung des Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerators. Durch ihre geruchshemmenden Eigenschaften kannst du den SMOKE problemlos im Keller, auf dem Balkon, in der Garage oder auf der Terrasse aufbewahren, ohne ein dauerhaftes Raucharoma zu befürchten.
Die Tasche aus hochwertigem Polyester mit abwaschbarer PU-Beschichtung schützt den SMOKE vor Beschädigungen und Verschmutzungen. Der luftdichte Rolltop-Verschluss mit Steckschnalle sorgt für eine optimal saubere Lagerung und einen einfachen Transport.
Outdoorchef Reiniger für Grill & Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Der natürliche Reiniger von Outdoorchef löst mühelos Fett, Öl, Verkrustungen und Rauchharzrückstände. Er basiert auf umweltverträglichen Inhaltsstoffen und ist ideal für die schonende, aber kraftvolle Reinigung von Grills, Räucherschränken und Kaltrauchgeneratoren.
Die praktische Sprühflasche ermöglicht eine einfache Anwendung, und das Produkt ist Öko-zertifiziert mit EU Ecolabel, was seine Umweltverträglichkeit unterstreicht.
Outdoorchef Erweiterung und Einfüllhilfe für Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Mit der Erweiterung für den Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator kannst du die Räucherzeit auf bis zu 5 Stunden verlängern, ohne nachfüllen zu müssen. Der Silikontrichter erleichtert zudem das saubere Einfüllen der Räucherchips in den Rauchgenerator.
Der Silikontrichter ist hitzebeständig bis 300°C und einfach auf den SMOKE aufsetzbar. So kannst du Long Jobs wie Ribs, Pulled Pork oder Braten ohne Unterbrechung geniessen.
Outdoorchef Reinigungsbürste für Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Die spezielle Reinigungsbürste von Outdoorchef wurde eigens für den SMOKE Kaltrauchgenerator entwickelt. Mit ihrem austauschbaren Bürstenkopf ermöglicht sie eine einfache und schnelle Reinigung des Edelstahlrohrs.
Die widerstandsfähigen Nylonborsten lösen selbst hartnäckige Verkrustungen im Inneren des Rauchrohrs. Die Reinigungsbürste sollte idealerweise direkt nach jeder Räuchersession angewendet werden, um eine maximale Lebensdauer des Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator zu gewährleisten.
Outdoorchef Kugelgrill Adapter-Set für Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Das Kugelgrill Adapter-Set ist die optimale Lösung für die Nutzung des Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerators mit einem Kugelgrill. Es besteht aus zwei Adaptern zur sicheren Befestigung des Räucherschlauchs am Deckel und am Kessel sowie einer Abdeckung für die Lüftungsschlitze.
Das Set macht deinen Kugelgrill flexibel und verwandelt ihn im Handumdrehen in einen leistungsstarken Smoker für köstliche BBQ-Momente.
Outdoorchef Silikon-Sockel für Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Der Silikon-Sockel sitzt zwischen dem Standfuss und dem Räucherrohr im SMOKE und ist ein wichtiges Verbindungsstück des Kaltrauchgenerators. Er besteht aus hitzebeständigem Silikon und sollte regelmässig gereinigt oder bei Bedarf ausgetauscht werden.
Idealerweise besitzt man einen Zweit-Sockel, um nach jeder Reinigung einen sauberen Sockel einsatzbereit zu haben. Das verhindert Verschmutzungen und sorgt für eine maximale Lebensdauer des SMOKE.
Outdoorchef Reinigungstücher 2er Set Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator:
Das Reinigungstücher 2er Set ist ideal für die schonende und gründliche Reinigung von Grillgeräten, insbesondere des Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerators. Das Set besteht aus einem zweiseitigen BBQ-Pad für grobe Verschmutzungen sowie ein antibakteriell wirkendes Mikrofaser-Vliestuch für hartnäckigen Schmutz. Universell einsetzbar und waschbar bei 40°C – die perfekte Ergänzung für ein sauberes Räuchererlebnis.
Drei Räuchermethoden für jede Gelegenheit:
Der SMOKE ermöglicht dir drei verschiedene Räuchermethoden, angepasst an deine Bedürfnisse:
- Kalträuchern (15 – 25°C): Ideal zur Konservierung und Aromatisierung von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch oder Käse über längere Zeiträume.
- Warmräuchern (30 – 50°C): Perfekt, um das Aroma deiner Speisen zu intensivieren und Fleisch besonders zart zu machen.
- Heissräuchern (55 – 120°C): Schnelles Räuchern und Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse – für den direkten Verzehr.
Fünf Sorten Räucherchips für deinen perfekten Geschmack:
Mit Buche, Whiskey, Rotwein, Kirsche und Olive stehen dir fünf verlockende Geschmacksrichtungen zur Verfügung. So kannst du jedem Gericht das gewünschte Raucharoma verleihen.
Fünf Sorten Räucherchips für deinen perfekten Geschmack:
Mit Buche, Whiskey, Rotwein, Kirsche und Olive stehen dir fünf verlockende Geschmacksrichtungen zur Verfügung. So kannst du jedem Gericht das gewünschte Raucharoma verleihen.
Buche
Die Räucherchips aus Buchen-Rückschnitten (Spanien) eignen sich ideal für feinen Holzrauch und sind perfekt auf den Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator abgestimmt. Sie stammen aus nachhaltiger Forstwirtschaft und sind FSC-zertifiziert. Diese Chips sind vielseitig einsetzbar und verleihen Fisch, Fleisch, Gemüse, Backwaren, Desserts und Getränken ein ausgewogenes aromatisches Buchenholzaroma.
Kirsche
Die Räucherchips aus Kirschbaum-Rückschnitten (Spanien) sind eine mühelose Möglichkeit, deinen Gerichten ein besonders tolles Raucharoma zu verleihen. Mit ihrem milden, fruchtigen Raucharoma eignen sie sich hervorragend für Geflügel, Lamm, Gemüse, Käse und Getränke.
Olive
Die Räucherchips aus Olivenbaum-Rückschnitten (Spanien) bringen mit ihrem kräftigen, mediterranen Raucharoma eine südländische Note in deine Gerichte. Perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein und Getränke, bieten diese Chips eine einfache Möglichkeit, deine kulinarischen Kreationen zu veredeln.
Rotwein
Die Räucherchips aus alten Rioja-Weinfässern verleihen deinen Gerichten ein kräftig aromatisches Raucharoma mit würzigen Rotwein-Noten. Ideal für Rind, Schwein, Fisch, Meeresfrüchte und Getränke bieten diese Chips eine unkomplizierte Möglichkeit, das Räuchern zu einem Genusserlebnis zu machen.
Whiskey
Die Räucherchips aus ausgedienten Eichenfässern, die zuvor zur Whiskey-Reifung und Lagerung dienten, bieten ein einzigartig kräftig-würziges Raucharoma. Ideal für Rind, Schwein, Fisch, Meeresfrüchte und Getränke, ermöglichen diese Chips ein unkompliziertes Räuchererlebnis.
Grillfürst Schweiz Insider Tipp: Bei den beiden Sorten Rotwein und Whiskey von den Outdoorchef SMOKE Räucherchips schätzen wir besonders, dass es sich um nicht aromatisierte Chips, sondern wirklich um echte Fässer handelt!
Hauptmerkmale des Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerators:
Phuu… das sind ganz schön viel Infos gewesen gell? Darum fassen wir dir hier noch einmal die wichtigsten Punkte des Beitrags Zusammen:
- Für alle Grillmodelle geeignet, maximale Flexibilität.
- Einfache Anwendung ohne Kompromisse.
- Absolute Kontrolle über Rauchzugabe, unabhängig von Grilltemperatur.
- Transportfreundlich mit integriertem Akku für 8 Stunden Betriebszeit.
- Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Fisch, Fleisch, Gemüse, Backwaren, Getränke, Desserts und Dips.
- Platzsparend: Kein Zweitgerät mehr nötig
- Leichte Bedienung: Exakte Regulierung der Rauchintensität via Drehregler
- Einfacher Anschluss über hitzebeständigen Silikonschlauch
- Hochwertiges Edelstahlrohr mit grosszügigem Räucherchips-Fassungsvermögen
- Akku reicht für bis zu 8 Stunden Räuchern, Aufladen via USB-C Anschluss
- Einfach Reinigung
Fazit:
Der Outdoorchef SMOKE Kaltrauchgenerator vereint Einfachheit, Flexibilität und Geschmack in einem Gerät. Die unkomplizierte Anwendung, die Kontrolle über die Rauchintensität und die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten machen ihn zum idealen Begleiter für Grillliebhaber, die ihren Gerichten ein einzigartiges Raucharoma verleihen möchten. Mit dem umfangreichen Zubehör und verschiedenen Räuchermethoden ist er ein echter Gamechanger für kulinarische Höhenflüge. Wir von Grillfürst Schweiz finden: TOP 👍🏻
Brauchst du noch mehr Infos? Dann haben wir hier noch ein Video für dich:
Oder du kannst auch bei Outdoorchef selber dich noch informieren! 🙂
Liebe Grüsse aus Ebikon und Happy Räuchern!
